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企業(yè)名稱(chēng):河南德豐機械制造有限責任公司
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紅薯加工設備選擇以結實(shí)耐用提取率高為主,小型一般農戶(hù)用選擇一套清洗和破碎分離一體的設備,簡(jiǎn)單而方便選擇沉淀取粉投資小,淀粉沉淀后挖出,存在規劃好的存放池內進(jìn)行濕存而后在進(jìn)行粉條加工
那紅薯磨粉機加工部分怎么操作呢??對此你了解多少呢?今天河南德豐機械制造有限責任公司的小編就這個(gè)問(wèn)題來(lái)給你普及一下有關(guān)知識,希望對你有所幫助。
我們通常所見(jiàn)到的淀粉加工大致分為“清水面”、”酸漿面”、”烘干面”三種,第 一種清水面也分一次沉淀取粉或者多次攪缸取粉,加工過(guò)程中淀粉通過(guò)除沙細化后進(jìn)入沉淀池,自然方式沉淀出淀粉,淀粉沉淀后,排出覆蓋的漿水以及撇清”油分”,多次攪缸讓淀粉重復沉淀,讓比重較輕的雜質(zhì)通過(guò)沉淀方式提取出來(lái),從而達到淀粉提白除雜的目的,這種方式是現今薯類(lèi)淀粉制作粉條中淀粉處理較多的方式,一般用戶(hù)在實(shí)際加工中淀粉通過(guò)一次沉淀后就直接取粉的較多(粉條要求白度就需要多次沉淀,但一般市場(chǎng)流通的紅薯粉條顏色較重)。
第 二種酸漿面是在淀粉加工中淀粉沉淀階段注入酸性漿液,酸漿可以加速淀粉沉淀也可達到淀粉提白的目的,酸漿也分為豆類(lèi)酸漿,此時(shí)我們就簡(jiǎn)稱(chēng)為:“豆漿”,也分為紅薯破碎分離后沉淀發(fā)酵的漿液,此時(shí)我們就簡(jiǎn)稱(chēng)為:“老漿”,豆漿指豆類(lèi)淀粉加工中提煉的酸漿液用于薯類(lèi)淀粉加工,通過(guò)豆漿處理提升淀粉白度,老漿指紅薯淀粉加工中淀粉沉淀后余留漿液通過(guò)黃、青、黑漿液顏色轉換判別漿水酸度,這種老漿制作出來(lái)的淀粉白度沒(méi)有豆漿的制作出的色澤更白,但是通過(guò)它處理的淀粉筋度要比豆漿的高,當然也是根據個(gè)人掌握。第三種烘干面,淀粉烘干一般選擇氣流干燥,我們通常判別淀粉是自然晾曬還是機械干燥*直觀(guān)的方法是自然晾曬是淀粉顆粒狀,機械烘干是面粉狀,較好銷(xiāo)售是清水面和酸漿面,烘干面銷(xiāo)售市場(chǎng)一般,原因在于紅薯淀粉加工大部分用于粉條粉絲加工,而干燥淀粉筋度沒(méi)有清水面和酸漿面高。
河南德豐機械制造有限責任公司是從事紅薯淀粉加工這方面實(shí)踐和研究,為完善薯類(lèi)淀粉提取技術(shù)一直在努力,生產(chǎn)的薯類(lèi)淀粉提取設備每小時(shí)加工薯類(lèi)1噸到10噸型號齊全,設計簡(jiǎn)單故障率低,智能化程度高,可遙控操作,本公司是一家專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售薯類(lèi)淀粉加工機廠(chǎng)家,如果在選擇公司的時(shí)候,大家一定要選擇信譽(yù)質(zhì)量有保障的公司,本公司是一家經(jīng)營(yíng)多年,有著(zhù)多年經(jīng)驗的公司,所以如果你對此有需要,不妨聯(lián)系我們,相信是一個(gè)不錯的選擇。
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